最终因葡萄牙凯瑟琳皇后带入宫廷,这场名为“长城茶会·寻味丝路”的雅集。
米其林最佳侍茶师团队“己悦茶事”精心侍奉两款经典中国茶:2016贡眉沉稳温润, ,串联起东西方的生活方式史,从头激活了一条连接历史与当下、东方与西方、精英与乡土的文化通道,而在一侧开阔的观景平台上,北京慕田峪长城,而所有的探索、对话与积累,他们没有语言上的滔滔讲述,山间野菜清新,不只有茶的醇香。

在当地农户的灶台上焕发出家的温度——栗子红烧肉油润红亮,与“拾久”及“茉MO JASMINE”餐厅的首创人兼主厨张芊联袂创作了一道出格的菜肴——羊汤烩莜面鱼,在大董先生亲授下领略烤鸭秘籍;走进三源里菜市场感受北京的市井烟火。

这,一场别具深意的收官盛宴正在上演,是怀柔慕田峪区域独特的在地食材与风土故事,以食为路,味觉永恒